Nutrition officielle ANSES

Calories des produits laitiers

178 aliments et leurs calories pour 100 g, valeurs ANSES-Ciqual 2025.

• Abondance 393 kcal / 100 g
• Asiago 356 kcal / 100 g
• Beaufort 404 kcal / 100 g
• Bleu de Gex 364 kcal / 100 g
• Boisson lactée aromatisée 61 kcal / 100 g
• Boisson lactée aromatisée au café 51 kcal / 100 g
• Boisson lactée aromatisée au chocolat 67 kcal / 100 g
• Boisson lactée aromatisée à la fraise 59 kcal / 100 g
• Boisson lactée aromatisée à la vanille 57 kcal / 100 g
• Bouchée apéritive de fromage 274 kcal / 100 g
• Boulette d'Avesne 355 kcal / 100 g
• Cancoillotte 151 kcal / 100 g
• Cantal 363 kcal / 100 g
• Carré de l'Est 318 kcal / 100 g
• Chabichou 305 kcal / 100 g
• Chaource 278 kcal / 100 g
• Cheddar 399 kcal / 100 g
• Chevrot 263 kcal / 100 g
• Comté 413 kcal / 100 g
• Coulommiers 280 kcal / 100 g
• Crème aux aromates 195 kcal / 100 g
• Crème légère 173 kcal / 100 g
• Crème légère aux aromates 128 kcal / 100 g
• Crème épaisse 285 kcal / 100 g
• Dessert au soja 96 kcal / 100 g
• Dessert au soja aux amandes 56 kcal / 100 g
• Dessert au soja aux fruits 85 kcal / 100 g
• Dessert au soja nature 42 kcal / 100 g
• Dessert végétal sans soja 150 kcal / 100 g
• Dessert végétal sans soja aux fruits 75 kcal / 100 g
• Edam 320 kcal / 100 g
• Emmental 396 kcal / 100 g
• Faisselle 93 kcal / 100 g
• Feta 284 kcal / 100 g
• Flan aux oeufs 113 kcal / 100 g
• Fontina 384 kcal / 100 g
• Fourme d'Ambert 339 kcal / 100 g
• Fourme de Montbrison 365 kcal / 100 g
• Fourme des Causses 350 kcal / 100 g
• Fromage blanc aromatisé 77 kcal / 100 g
• Fromage blanc aromatisé 0% 47 kcal / 100 g
• Fromage blanc aux copeaux de chocolat 152 kcal / 100 g
• Fromage blanc aux fruits 80 kcal / 100 g
• Fromage blanc et crème fouettée 133 kcal / 100 g
• Fromage blanc nature 48 kcal / 100 g
• Fromage blanc nature de brebis 93 kcal / 100 g
• Fromage blanc nature de chèvre 98 kcal / 100 g
• Fromage blanc sur lit de fruits 129 kcal / 100 g
• Fromage blanc sur lit de fruits 0% 53 kcal / 100 g
• Fromage bleu 361 kcal / 100 g
• Fromage de brebis corse à pâte molle 426 kcal / 100 g
• Fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie 297 kcal / 100 g
• Fromage de chèvre 286 kcal / 100 g
• Fromage de chèvre affiné 308 kcal / 100 g
• Fromage de chèvre bûche 285 kcal / 100 g
• Fromage de chèvre frais 194 kcal / 100 g
• Fromage de chèvre sec 440 kcal / 100 g
• Fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie 288 kcal / 100 g
• Fromage de chèvre à tartiner 161 kcal / 100 g
• Fromage de lactosérum de brebis 190 kcal / 100 g
• Fromage fondu allégé 134 kcal / 100 g
• Fromage fondu en portion 259 kcal / 100 g
• Fromage fondu en tranchettes 246 kcal / 100 g
• Fromage frais nature à tartiner 225 kcal / 100 g
• Fromage frais à l'ail et aux fines herbes 320 kcal / 100 g
• Fromage râpé 386 kcal / 100 g
• Fromage triple crème 380 kcal / 100 g
• Fromage à effilocher 307 kcal / 100 g
• Fromage à pâte molle et croûte fleurie 271 kcal / 100 g
• Fromage à pâte molle type carré 330 kcal / 100 g
• Fromage à pâte pressée demi-cuite 359 kcal / 100 g
• Fromage à pâte pressée non cuite enrobé de cire 303 kcal / 100 g
• Fromage à tartiflette 320 kcal / 100 g
• Gorgonzola 318 kcal / 100 g
• Gouda 369 kcal / 100 g
• Grana Padano 399 kcal / 100 g
• Gruyère 415 kcal / 100 g
• Gâteau de riz au caramel 144 kcal / 100 g
• Gâteau de semoule aux raisins et caramel 146 kcal / 100 g
• Kéfir de lait 61 kcal / 100 g
• Lait 48 kcal / 100 g
• Lait concentré non sucré 119 kcal / 100 g
• Lait concentré sucré 327 kcal / 100 g
• Lait de brebis 103 kcal / 100 g
• Lait de chèvre 65 kcal / 100 g
• Lait de chèvre demi-écrémé 46 kcal / 100 g
• Lait de jument 50 kcal / 100 g
• Lait de vache entier 64 kcal / 100 g
• Lait demi-écrémé 48 kcal / 100 g
• Lait demi-écrémé enrichi en vitamine D 47 kcal / 100 g
• Lait demi-écrémé sans lactose 44 kcal / 100 g
• Lait en poudre demi-écrémé 459 kcal / 100 g
• Lait en poudre entier 508 kcal / 100 g
• Lait en poudre écrémé 361 kcal / 100 g
• Lait entier 65 kcal / 100 g
• Lait fermenté nature entier 53 kcal / 100 g
• Lait fermenté nature maigre 36 kcal / 100 g
• Lait écrémé 34 kcal / 100 g
• Lait écrémé enrichi en vitamines 44 kcal / 100 g
• Langres 286 kcal / 100 g
• Livarot 301 kcal / 100 g
• Maasdam 359 kcal / 100 g
• Maroilles 325 kcal / 100 g
• Mascarpone 369 kcal / 100 g
• Mimolette 319 kcal / 100 g
• Mont d'Or 293 kcal / 100 g
• Morbier 355 kcal / 100 g
• Mozzarella 227 kcal / 100 g
• Munster 324 kcal / 100 g
• Neufchâtel 300 kcal / 100 g
• Ossau-Iraty 423 kcal / 100 g
• Parmesan 411 kcal / 100 g
• Pecorino 383 kcal / 100 g
• Petit-suisse aromatisé sucré 93 kcal / 100 g
• Petit-suisse au chocolat 165 kcal / 100 g
• Petit-suisse aux fruits 101 kcal / 100 g
• Petit-suisse nature 57 kcal / 100 g
• Picodon 313 kcal / 100 g
• Pont-l'Évêque 326 kcal / 100 g
• Pouligny Saint-Pierre 286 kcal / 100 g
• Provolone 340 kcal / 100 g
• Pélardon 343 kcal / 100 g
• Raclette 342 kcal / 100 g
• Raclette de Savoie 357 kcal / 100 g
• Reblochon 322 kcal / 100 g
• Riz au lait 121 kcal / 100 g
• Rocamadour 274 kcal / 100 g
• Selles-sur-Cher 289 kcal / 100 g
• Tome des Bauges 381 kcal / 100 g
• Tomme allégée 240 kcal / 100 g
• Tomme de Savoie 361 kcal / 100 g
• Tomme de brebis des Pyrénées 393 kcal / 100 g
• Tomme de vache 364 kcal / 100 g
• Tomme des Pyrénées 340 kcal / 100 g
• Tête de moine 415 kcal / 100 g
• Valençay 295 kcal / 100 g
• Yaourt au lait de brebis 67 kcal / 100 g
• Yaourt au lait de chèvre 74 kcal / 100 g
• Yaourt au lait de chèvre aux fruits 100 kcal / 100 g
• Yaourt nature 50 kcal / 100 g
• Yaourt ou lait fermenté aromatisé 86 kcal / 100 g
• Yaourt ou lait fermenté aromatisé 0% MG 54 kcal / 100 g
• Yaourt ou lait fermenté aromatisé à la crème 123 kcal / 100 g
• Yaourt ou lait fermenté aux copeaux de chocolat 126 kcal / 100 g
• Yaourt ou lait fermenté aux céréales 111 kcal / 100 g
• Yaourt ou lait fermenté aux fruits 89 kcal / 100 g
• Yaourt ou lait fermenté aux fruits 0% MG 45 kcal / 100 g
• Yaourt ou lait fermenté aux fruits à la crème 113 kcal / 100 g
• Yaourt à la grecque 103 kcal / 100 g
• Yaourt à la grecque au lait de brebis 124 kcal / 100 g
• brie 345 kcal / 100 g
• brousse 142 kcal / 100 g
• burrata 259 kcal / 100 g
• camembert 267 kcal / 100 g
• crottin de Chavignol 318 kcal / 100 g
• crottin de chèvre 384 kcal / 100 g
• crème anglaise 97 kcal / 100 g
• crème aux œufs 162 kcal / 100 g
• crème brûlée 269 kcal / 100 g
• crème caramel 155 kcal / 100 g
• crème chantilly 305 kcal / 100 g
• crème d'Isigny 382 kcal / 100 g
• crème dessert 78 kcal / 100 g
• crème dessert au café 118 kcal / 100 g
• crème dessert au caramel 108 kcal / 100 g
• crème dessert au chocolat 138 kcal / 100 g
• crème dessert au chocolat et billes de céréales chocolatées 140 kcal / 100 g
• crème dessert à la vanille 133 kcal / 100 g
• crème fraîche 293 kcal / 100 g
• crème pâtissière 120 kcal / 100 g
• roquefort 384 kcal / 100 g
• saint-félicien 281 kcal / 100 g
• saint-marcellin 280 kcal / 100 g
• saint-nectaire 360 kcal / 100 g
• saint-paulin 327 kcal / 100 g
• sainte-maure 286 kcal / 100 g
• salers 388 kcal / 100 g
• Époisses 286 kcal / 100 g

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