Nutrition officielle ANSES
Calories : Dessert au soja nature
42 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 42 kcal |
| Protéines | 3,6 g |
| Glucides | 1,1 g |
| — dont sucres | 0,3 g |
| Lipides | 2,1 g |
| Fibres | 0,6 g |
| Sel | 0,05 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Dessert au soja, nature, sans sucres ajoutés, enrichi en calcium, fermenté, rayon frais ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.