Nutrition officielle ANSES

Calories : Chabichou

305 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Chabichou pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie305 kcal
Protéines19,4 g
Glucides1,5 g
— dont sucres0,5 g
Lipides24,8 g
Fibres0,0 g
Sel1,45 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Chabichou (fromage de chèvre) ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.