Nutrition officielle ANSES

Calories : Fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie

288 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie288 kcal
Protéines19,0 g
Glucides0,0 g
— dont sucres0,0 g
Lipides23,8 g
Fibres0,0 g
Sel0,84 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie (type camembert, cabécou) ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.