Nutrition officielle ANSES

Calories : Picodon

313 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Picodon pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie313 kcal
Protéines19,9 g
Glucides1,0 g
— dont sucres0,9 g
Lipides25,6 g
Fibres0,1 g
Sel1,27 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Picodon (fromage de chèvre) ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.