Nutrition officielle ANSES

Calories : Mimolette

319 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Mimolette pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie319 kcal
Protéines25,8 g
Glucides0,0 g
— dont sucres0,0 g
Lipides24,2 g
Fibres0,0 g
Sel2,17 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Mimolette, sans précision ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.