Nutrition officielle ANSES

Calories : Sucre roux

393 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Sucre roux pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie393 kcal
Protéines0,1 g
Glucides98,1 g
— dont sucres97,0 g
Lipides0,0 g
Fibres0,0 g
Sel0,07 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Sucre roux ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.

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