Nutrition officielle ANSES

Calories : Poivron

23 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Poivron pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie23 kcal
Protéines0,8 g
Glucides3,5 g
— dont sucres1,5 g
Lipides0,3 g
Fibres1,5 g
Sel0,02 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Poivron, vert, jaune ou rouge, cru ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.

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