Nutrition officielle ANSES

Calories : Citron

24 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Citron pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie24 kcal
Protéines0,3 g
Glucides1,6 g
— dont sucres0,8 g
Lipides0,5 g
Fibres0,5 g
Sel0,01 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Citron, chair sans peau, sans pépins, cru ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.

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