Nutrition officielle ANSES
Calories : Carotte
30 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 30 kcal |
| Protéines | 0,8 g |
| Glucides | 5,2 g |
| — dont sucres | 4,9 g |
| Lipides | 0,5 g |
| Fibres | 2,9 g |
| Sel | 0,12 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Carotte, crue ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.
Nos recettes avec Carotte
- Blanquette de poulet (125 kcal/pers.)
- Blanquette de veau (354 kcal/pers.)
- Buddha bowl au quinoa, avocat et légumes frais (1060 kcal/pers.)
- Bœuf aux carottes au Cookeo (588 kcal/pers.)
- Bœuf bourguignon au multicuiseur (582 kcal/pers.)
- Canard à l'orange familial (193 kcal/pers.)
- Carottes râpées simples (27 kcal/pers.)
- Carrot cake moelleux aux carottes et aux noix
- Cassoulet traditionnel
- Coq au vin (247 kcal/pers.)
- Cotriade traditionnelle (3211 kcal/pers.)
- Couscous royal