Nutrition officielle ANSES
Calories : Vinaigre de vin rouge
21 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 21 kcal |
| Protéines | 0,3 g |
| Glucides | 0,0 g |
| — dont sucres | 0,0 g |
| Lipides | 0,0 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 0,01 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Vinaigre de vin rouge ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.
Nos recettes avec Vinaigre de vin rouge
- Canard à l'orange familial (193 kcal/pers.)
- Gaspacho frais à préparer à l’avance (323 kcal/pers.)
- Poitrine de porc mijotée au caramel (570 kcal/pers.)
- Poke bowl au saumon, avocat et sésame (895 kcal/pers.)
- Salade César aux haricots, tomates et œufs (419 kcal/pers.)
- Salade de boulgour, petits pois et pêches (567 kcal/pers.)
- Salade de lentilles aux œufs mollets et lardons
- Wok de légumes au quinoa et œuf filé (274 kcal/pers.)