Nutrition officielle ANSES

Calories : Sésame

606 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Sésame pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie606 kcal
Protéines17,7 g
Glucides12,8 g
— dont sucres0,3 g
Lipides49,7 g
Fibres11,8 g
Sel0,10 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Sésame, graine ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.

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