Nutrition officielle ANSES
Calories : Sauce soja
40 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 40 kcal |
| Protéines | 7,3 g |
| Glucides | 1,7 g |
| — dont sucres | 0,0 g |
| Lipides | 0,5 g |
| Fibres | 0,9 g |
| Sel | 13,10 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Sauce soja, préemballée ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.
Nos recettes avec Sauce soja
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- Bœuf aux oignons (441 kcal/pers.)
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- Nems vegan croustillants aux légumes
- Nouilles sautées au poulet
- Poitrine de porc mijotée au caramel (570 kcal/pers.)
- Riz cantonais simple et gourmand (412 kcal/pers.)
- Verrines de légumes sautés et tomates cerises farcies aux anchois
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