Nutrition officielle ANSES
Calories : Pâte feuilletée
385 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 385 kcal |
| Protéines | 5,8 g |
| Glucides | 41,0 g |
| — dont sucres | 2,3 g |
| Lipides | 21,4 g |
| Fibres | 1,5 g |
| Sel | 1,13 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Pâte feuilletée, matière grasse végétale, crue ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.