Nutrition officielle ANSES
Calories : Fleur de sel
0 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 0 kcal |
| Protéines | 0,0 g |
| Glucides | 0,0 g |
| — dont sucres | 0,0 g |
| Lipides | 0,0 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 94,30 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Fleur de sel, non iodée, non fluorée ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.
Nos recettes avec Fleur de sel
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- Foie gras maison express au micro-ondes (755 kcal/pers.)
- Number cake salé à la chèvre, au saumon et à l’orange
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- Tarte à l’oignon croustillante