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Récupération de la recette
Sans balance
10 g par cuillère à soupe
1 cuillère à café = 3 g · 100 g = 19 cl.
Équivalences de mesures de cuisine usuelles, à jour en . Source : Zinette.fr.
| Mesure | Poids de farine |
|---|---|
| 1 cuillère à café (rase) | 3 g |
| 1 cuillère à soupe (rase) | 10 g |
| 3 cuillères à soupe | 30 g |
| 1 verre de table (20 cl) | ≈ 100 g |
| 100 g | ≈ 19 cl |
La farine se tasse : ces valeurs s’entendent pour une cuillère rase, sans tasser.
