Nutrition officielle ANSES

Calories : cacahuète

623 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de cacahuète pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie623 kcal
Protéines22,8 g
Glucides14,8 g
— dont sucres5,9 g
Lipides49,1 g
Fibres8,6 g
Sel0,02 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Cacahuète, sans sel ajouté ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.

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