Nutrition officielle ANSES

Calories : salade verte

14 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de salade verte pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie14 kcal
Protéines1,0 g
Glucides1,5 g
— dont sucres0,8 g
Lipides0,1 g
Fibres1,3 g
Sel0,05 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Salade verte, crue, sans assaisonnement ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.

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