Nutrition officielle ANSES
Calories : Noix de coco
369 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 369 kcal |
| Protéines | 3,5 g |
| Glucides | 4,7 g |
| — dont sucres | 4,7 g |
| Lipides | 34,7 g |
| Fibres | 10,6 g |
| Sel | 0,05 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Noix de coco, chair, fraîche ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.
Nos recettes avec Noix de coco
- Carrot cake moelleux aux carottes et aux noix
- Glaces one pot aux fraises, coco et chocolat noir (487 kcal/pers.)
- Gâteau sans gluten et sans lactose (448 kcal/pers.)