Nutrition officielle ANSES
Calories : Haricot rouge
116 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 116 kcal |
| Protéines | 9,6 g |
| Glucides | 12,3 g |
| — dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 0,6 g |
| Fibres | 11,6 g |
| Sel | 0,02 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Haricot rouge, bouilli/cuit à l'eau ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.
Nos recettes avec Haricot rouge
- Chili con carne simple (887 kcal/pers.)
- Navarin d’agneau aux épices, carottes et pois chiches (965 kcal/pers.)
- Rôti de bœuf au four avec légumes