Nutrition officielle ANSES
Calories : Maïs doux
105 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 105 kcal |
| Protéines | 2,7 g |
| Glucides | 18,3 g |
| — dont sucres | 2,4 g |
| Lipides | 1,7 g |
| Fibres | 3,1 g |
| Sel | 0,59 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Maïs doux, appertisé, égoutté ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.