Nutrition officielle ANSES

Calories : Haricot blanc sec

307 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Haricot blanc sec pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie307 kcal
Protéines23,4 g
Glucides43,9 g
Lipides0,9 g
Fibres15,2 g
Sel0,04 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Haricot blanc, sec ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.

Nos recettes avec Haricot blanc sec