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Entrée

Toast poêlé à la banane et à la pâte à tartiner noisette

Un toast chaud, croustillant et tout doux, prêt en quelques minutes. Je vous conseille de le servir aussitôt, quand le pain est encore doré et la banane bien fondante.

1 personne En cuisine 8 min ≈ 277 kcal/pers.
  1. Préparer 5 min
  2. Cuire 3 min
  3. À table

1 personne

Préparation

  1. Préparation

    Faire dorer le pain

    Faites dorer la tranche de pain de mie à feu doux dans une poêle avec une noisette de beurre. Quand elle est bien croustillante, réservez-la dans une assiette.

  2. Cuire la banane

    2 min

    Ajoutez une autre noisette de beurre dans la poêle, puis faites revenir la banane coupée en fines tranches pendant 2 minutes.

  3. Ajouter la pâte à tartiner

    1 min

    Baissez le feu au minimum, ajoutez la pâte à tartiner à la noisette et remuez pendant 1 minute, juste le temps de bien la mêler à la banane.

  4. Monter le toast

    Posez la banane chaude sur le toast grillé et servez tout de suite.

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≈ 277 kcal par personne protéines 2,8 g · glucides 43,7 g · lipides 9,3 g Estimation d’après la table ANSES-Ciqual 2025 (3/4 ingrédients comptés).

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Conseils de Zinette

  • Je vous conseille de servir ce toast sans attendre, pour garder le croquant du pain.
  • Adaptez selon vos goûts : si vous aimez plus de douceur, ajoutez un peu plus de pâte à tartiner.

À vérifier

  • Le temps peut varier un peu selon la chaleur de la poêle et l’épaisseur des tranches de banane.
  • Je ne peux pas donner une quantité plus précise pour le beurre en grammes, car il est indiqué en noisettes.