Nutrition officielle ANSES
Calories : Tofu
147 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 147 kcal |
| Protéines | 13,4 g |
| Glucides | 2,9 g |
| — dont sucres | 0,6 g |
| Lipides | 8,5 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Sel | 0,03 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Tofu nature, préemballé ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.
Nos recettes avec Tofu
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