Nutrition officielle ANSES

Calories : Sauge

35 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Sauge pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie35 kcal
Protéines4,0 g
Glucides1,0 g
— dont sucres0,3 g
Lipides0,5 g
Fibres7,0 g
Sel0,03 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Sauge, fraîche ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.