Nutrition officielle ANSES

Calories : Saucisse de Morteau

398 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Saucisse de Morteau pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie398 kcal
Protéines16,0 g
Glucides1,2 g
— dont sucres0,5 g
Lipides36,6 g
Fibres0,0 g
Sel2,60 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Saucisse de Morteau ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.

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