Nutrition officielle ANSES
Calories : Sauce béchamel
105 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 105 kcal |
| Protéines | 2,6 g |
| Glucides | 6,2 g |
| — dont sucres | 3,1 g |
| Lipides | 7,4 g |
| Fibres | 1,3 g |
| Sel | 0,69 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Sauce béchamel, préemballée ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.
Nos recettes avec Sauce béchamel
- Lasagnes à la bolognaise (531 kcal/pers.)