Nutrition officielle ANSES

Calories : salade ou chicorée frisée

26 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de salade ou chicorée frisée pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie26 kcal
Protéines1,7 g
Glucides2,1 g
— dont sucres0,7 g
Lipides0,3 g
Fibres4,0 g
Sel0,11 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Salade ou chicorée frisée, crue ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.

Nos recettes avec salade ou chicorée frisée