Nutrition officielle ANSES
Calories : Poisson cuit
142 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 142 kcal |
| Protéines | 22,5 g |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont sucres | 0,0 g |
| Lipides | 5,6 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 0,25 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Poisson cuit (aliment moyen) ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.
Nos recettes avec Poisson cuit
- Bouillabaisse catalane simple (884 kcal/pers.)