Nutrition officielle ANSES

Calories : Lieu noir

83 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Lieu noir pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie83 kcal
Protéines18,8 g
Glucides0,0 g
— dont sucres0,0 g
Lipides0,8 g
Fibres0,0 g
Sel0,20 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Lieu noir, cru ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.

Nos recettes avec Lieu noir