Nutrition officielle ANSES
Calories : Jambon cuit
125 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 125 kcal |
| Protéines | 19,5 g |
| Glucides | 1,7 g |
| — dont sucres | 1,7 g |
| Lipides | 4,5 g |
| Fibres | 0,1 g |
| Sel | 2,10 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Jambon cuit, choix ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.
Nos recettes avec Jambon cuit
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