Nutrition officielle ANSES

Calories : Gâteau moelleux aux fruits à coque

418 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Gâteau moelleux aux fruits à coque pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie418 kcal
Protéines6,4 g
Glucides48,8 g
— dont sucres36,5 g
Lipides21,5 g
Fibres1,9 g
Sel0,53 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Gâteau moelleux aux fruits à coque, type gâteau creusois, préemballé ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.

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