Nutrition officielle ANSES
Calories : Farine de châtaigne
362 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 362 kcal |
| Protéines | 5,7 g |
| Glucides | 70,4 g |
| Lipides | 3,4 g |
| Fibres | 12,6 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Farine de châtaigne ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.
Nos recettes avec Farine de châtaigne
- Gâteau sans gluten et sans lactose (448 kcal/pers.)