Nutrition officielle ANSES
Calories : cabillaud
65 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 65 kcal |
| Protéines | 15,3 g |
| Glucides | 0,0 g |
| — dont sucres | 0,0 g |
| Lipides | 0,4 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 0,76 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Cabillaud ou morue du Pacifique, cru ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.