Nutrition officielle ANSES

Calories : cabillaud

65 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de cabillaud pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie65 kcal
Protéines15,3 g
Glucides0,0 g
— dont sucres0,0 g
Lipides0,4 g
Fibres0,0 g
Sel0,76 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Cabillaud ou morue du Pacifique, cru ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.

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