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Dessert

Gâteau au yaourt sans œuf

Un gâteau au yaourt simple, rapide et sans œuf, parfait pour un goûter facile à faire.

4 personnes En cuisine 45 min
  1. Préparer 10 min
  2. Cuire 35 min
  3. À table

Préparation

  1. Préparation et cuisson

    Préparer la pâte et enfourner

    35 min

    Préchauffez le four à 180 °C. Versez le yaourt dans un saladier. Gardez le pot vide comme mesure. Ajoutez le sucre, la farine, le lait et l’huile, puis mélangez bien. Ajoutez la levure et une pincée de sel, puis remuez doucement. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. Faites cuire 35 minutes, puis vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir presque sèche.

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Air Fryer Cookeo Thermomix TM6 Thermomix TM7

Conseils de Zinette

  • Je vous conseille de garder le pot de yaourt pour mesurer le sucre, la farine, le lait et l’huile. C’est simple et pratique.
  • Comptez environ 35 minutes de cuisson, mais le temps peut varier selon votre four.

À vérifier

  • Je ne peux pas donner une quantité précise pour le moule, car elle n’est pas indiquée. Utilisez un moule classique de taille moyenne et surveillez la cuisson.