Nutrition officielle ANSES
Calories : Sorbet
122 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 122 kcal |
| Protéines | 0,4 g |
| Glucides | 28,7 g |
| — dont sucres | 24,9 g |
| Lipides | 0,6 g |
| Fibres | 1,0 g |
| Sel | 0,04 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Sorbet, en bac ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.