Nutrition officielle ANSES

Calories : Saucisse de Francfort

279 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Saucisse de Francfort pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie279 kcal
Protéines13,7 g
Glucides3,4 g
— dont sucres1,0 g
Lipides23,4 g
Fibres0,5 g
Sel2,00 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Saucisse de Francfort ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.