Nutrition officielle ANSES
Calories : sablé pâtissier
484 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 484 kcal |
| Protéines | 8,4 g |
| Glucides | 59,4 g |
| — dont sucres | 22,0 g |
| Lipides | 22,9 g |
| Fibres | 3,3 g |
| Sel | 0,41 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Sablé pâtissier, artisanal ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.