Nutrition officielle ANSES
Calories : Raisin blanc
72 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 72 kcal |
| Protéines | 0,8 g |
| Glucides | 16,6 g |
| — dont sucres | 15,5 g |
| Lipides | 0,5 g |
| Fibres | 1,0 g |
| Sel | 0,01 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Raisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cru ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.