Nutrition officielle ANSES

Calories : Pomme Gala

52 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Pomme Gala pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie52 kcal
Protéines0,3 g
Glucides11,9 g
— dont sucres11,1 g
Lipides0,5 g
Fibres1,9 g
Sel0,01 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Pomme Gala, chair sans peau, crue ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.