Nutrition officielle ANSES
Calories : Pomme de terre appertisée
57 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 57 kcal |
| Protéines | 1,6 g |
| Glucides | 10,7 g |
| — dont sucres | 0,7 g |
| Lipides | 0,4 g |
| Fibres | 2,2 g |
| Sel | 0,15 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Pomme de terre, appertisée, égouttée ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.