Nutrition officielle ANSES
Calories : Poêlée de pommes de terre à la sarladaise
203 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 203 kcal |
| Protéines | 2,3 g |
| Glucides | 20,9 g |
| — dont sucres | 1,2 g |
| Lipides | 11,6 g |
| Fibres | 2,8 g |
| Sel | 0,66 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Poêlée de pommes de terre à la sarladaise (graisse de canard, ail et persil), surgelée, à cuire ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.