Nutrition officielle ANSES
Calories : Petit beurre
450 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 450 kcal |
| Protéines | 7,8 g |
| Glucides | 73,4 g |
| — dont sucres | 22,0 g |
| Lipides | 13,3 g |
| Fibres | 2,5 g |
| Sel | 1,04 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Biscuit sec petit beurre ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.