Nutrition officielle ANSES
Calories : Pâtes sèches standard
364 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 364 kcal |
| Protéines | 12,0 g |
| Glucides | 72,7 g |
| — dont sucres | 2,6 g |
| Lipides | 1,6 g |
| Fibres | 2,9 g |
| Sel | 0,02 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Pâtes sèches, standard, crues ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.