Nutrition officielle ANSES
Calories : Pâté de foie d'oie
459 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 459 kcal |
| Protéines | 11,4 g |
| Glucides | 4,7 g |
| Lipides | 43,8 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 1,74 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Pâté de foie d'oie ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.