Nutrition officielle ANSES
Calories : Pain sans gluten
249 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 249 kcal |
| Protéines | 4,6 g |
| Glucides | 37,1 g |
| — dont sucres | 5,9 g |
| Lipides | 6,6 g |
| Fibres | 9,9 g |
| Sel | 1,08 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Pain sans gluten, préemballé ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.