Nutrition officielle ANSES
Calories : Œufs de lompe
78 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 78 kcal |
| Protéines | 10,4 g |
| Glucides | 1,0 g |
| — dont sucres | 0,2 g |
| Lipides | 3,5 g |
| Fibres | 0,4 g |
| Sel | 4,56 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Oeufs de lompe ou oeufs de lump, semi-conserve ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.