Nutrition officielle ANSES

Calories : Mil complet

360 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Mil complet pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie360 kcal
Protéines11,0 g
Glucides64,3 g
Lipides4,2 g
Fibres8,5 g
Sel0,01 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Mil complet, cru ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.