Nutrition officielle ANSES
Calories : Mil
116 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 116 kcal |
| Protéines | 3,5 g |
| Glucides | 22,4 g |
| — dont sucres | 0,1 g |
| Lipides | 1,0 g |
| Fibres | 1,3 g |
| Sel | 0,01 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Mil, cuit, sans sel ajouté ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.