Nutrition officielle ANSES

Calories : Mélasse de canne

300 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Mélasse de canne pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie300 kcal
Protéines0,0 g
Glucides74,7 g
— dont sucres74,7 g
Lipides0,1 g
Fibres0,0 g
Sel0,09 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Mélasse de canne ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.